Những đồ uống giải nhiệt mùa hè tốt cho sức khỏe, tự làm tại nhà
Đăng bởi admin vào lúc 10/05/2022
Vào mùa hè nhất là những ngày nắng nóng cao độ, cơ thể mệt mỏi do mất nước ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe, đặc biệt là làn da của phụ nữ. Nếu phải làm việc ngoài trời nhiều, bạn càng cần lưu ý các giải pháp chống nóng để cân bằng thân nhiệt. Dưới đây là công thức làm đồ uống giải nhiệt mùa hè giúp làm mát cơ thể rất hiệu quả, bạn hãy bổ sung ngay vào thực đơn nhé!
Nước ép dưa hấu
Theo các chuyên gia, dưa hấu có chứa nhiều chất điện giải, có chức năng giúp cho hoạt động của tim và hệ thần kinh được diễn ra một cách bình thường.
Đồng thời đây là loại quả chứa nhiều nước, vitamin và khoáng chất giúp thanh nhiệt cơ thể hiệu quả trong những ngày hè nắng nóng.
Các chuyên gia cũng cho biết vỏ dưa hấu cũng có tác dụng rất tốt trong việc thanh nhiệt và giải độc. Chính vì vậy, có thể rửa sạch phần vỏ, cắt nhỏ thành từng miếng mỏng, đem đi phơi khô và nấu thành nước uống dùng hằng ngày.
Đây là thức uống giải nhiệt mùa hè dễ làm có thể mang đi tới bất cứ đâu như đến nơi làm việc,…
Nước rau má
Rau má từ lâu đã được dân gian sử dụng như một loại thức uống giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể an toàn và hiệu quả cho mùa hè.
Trong Đông y, rau má có vị ngọt đắng, tính hàn, thường được dùng trong các trường hợp sốt, chảy máu cam, táo bón do nhiệt, tiểu buốt, mụn nhọt, rôm sảy…
Trong y học hiện đại, rau má chứa nhiều vitamin K, B1, B2, B3, vitamin K…có tác dụng đào thải độc tố gan, thúc đẩy hoạt động hệ tiêu hóa, tăng cường trí nhớ, thị lực và thanh nhiệt cơ thể hiệu quả.
Để làm nước ép rau má, bạn cần rửa sạch một mớ rau, lưu ý nên giữ lại cả phần rễ vì đây là phần chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn cả phần lá.
Sau khi rửa và để ráo nước, cho rau vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Trong quá trình xay nên cho thêm một chút nước lọc để uống không quá đặc.
Lọc nước rau má lấy nước và cho thêm chút đá vào thưởng thức. Nếu khó uống, bạn có thể cho thêm đường hoặc sữa tươi để uống dễ hơn.
Nước ép cà chua
Cà chua chứa một hàm lượng lớn vitamin A, C và các chất lycopene… có tác dụng tăng cường sức đề kháng, chống oxy hóa và còn là thức uống giải khát, thanh nhiệt hiệu quả, an toàn hiện nay.
Chỉ cần mua cà chua về sau đó rửa sạch dưới vòi nước vài lần để lên khăn khô cho ráo nước. Tiếp đến cắt bỏ cuống và cắt cà chua làm tư và bỏ vào máy say sinh tố.
Lọc phần cà chua xay nhuyễn qua rây rồi dùng muỗng đè thịt cà chua cho hết nước và thưởng thức món nước ép vừa mát vừa bổ này.
Nước đậu xanh
Đậu xanh có vị ngọt, tính hàn có tác dụng thanh nhiệt và giải độc hiệu quả. Vì vậy, nước ép đậu xanh là một loại nước uống cần thiết cho mùa hè để cung cấp nước và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Lấy 200gr đậu xanh ngâm và rửa sạch, sau đó cho vào nồi cùng với khoảng 1 lít nước và đun sối trong 15 phút. Đổ nước ra ly và cho thêm một ít lá dứa để làm dậy hương vị loại nước uống
Nước mía ép thơm
Thơm mua về rửa sạch, chỉ sử dụng 1/4 miếng thơm cho 400ml nước mía. 1/4 miếng thơm bạn cắt nhỏ, dằm và vắt lấy nước ép thơm. Cho lần lượt 400ml nước mía (nước mía phải tươi và ngọt) và 30ml nước ép thơm vào máy xay sinh tố, bấm nút cho máy chạy khoảng 30s là được.
Cho đá viên vào ly, rót nước mía ép thơm vào quậy đều rồi uống lạnh. Nước mía vốn dĩ có hương vị đơn thuần là ngọt dịu, về sau được nhiều người pha chế với nhiều loại khác nhau như người Sài Gòn hay cho thêm tắc vào cho ra ly nước mía thêm phần ngon. Thì ngày nay nhiều người còn pha chế thêm nước ép thơm cùng nước mía cho ra thức uống bổ dưỡng, và vitamin có trong trái thơm giúp cho hệ tiêu hóa của bạn tốt hơn.